芋泥:荔浦芋头(蒸熟)、200克、牛奶20克、冰糖粉30克。奶茶:乌龙茶5克、鲜牛奶 250克、水150克、冰糖粉20克。将制作芋泥的所用食材全部放入主锅内。30秒/速度3混合,取出备用,清空主锅。
加入黄油,用1档将芋泥和黄油充分融合即可。煮些小芋圆。2包红茶包加入100g沸水中,焖3分钟以上。加入牛奶,煮至微微沸腾。杯中加入芋泥和芋圆,杯壁上可以随意涂一些芋泥。1倒入煮好的奶茶。
混合芋泥和奶茶:将研磨好的芋头泥与奶茶基底混合在一起。可以根据个人口味加入更多的炼乳和细砂糖,让奶茶口感更甜。 倒入杯中:将混合好的芋泥奶茶倒入杯中,一杯香浓的芋泥奶茶就制作完成了。
怎样制作一杯美味的芋泥暖心椰奶茶呢?首先,准备好以下材料:150克芋头 适量水 200毫升椰奶 30克砂糖 适量冰块 接下来,按以下步骤制作:将芋头去皮切成小块。将芋头放入锅中,加入足够的水,稍微盖过芋头。
1、紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟。蒸熟取出,加入牛奶、白糖,碾成泥。(嫌麻烦可以放一起碾成泥,分开弄觉得芋泥太白的可以加点紫薯进去调成淡紫色。)杯中倒入紫薯泥垫底、用勺背做出挂壁。
2、芋头蒸熟后,加入适量牛奶,碾压成芋泥。芋泥抹在杯子内壁。清水放入锅里煮开,放入红茶包,煮1分钟。关火焖5分钟。放入一盒牛奶。拌匀。黑糖珍珠放入杯子。最后倒入奶茶即可。
3、奶茶茶底可以取一袋红茶煮开,煮开后倒入纯牛奶混合在一起,喜欢牛奶的可以直接用牛奶做茶底。下面再准备一个杯子,用勺子将晾凉的芋泥任意的涂抹在杯子的内侧,爱吃芋泥的可以多放一些,底部也可以铺一层芋泥。
4、蒸好的芋头和紫薯加15克砂糖、100克淡奶油打成泥备用.400牛奶加剩余的25克砂糖、两袋红茶,煮开做成奶茶.取一个奶茶杯,用勺子挖一大勺芋泥,螺旋状涂在杯壁上,制造出挂壁的效果。