受精鸡蛋可孵化出小鸡,因此属于荤菜,未受过精的鸡蛋,一般不会再孕育出新的生命,属于素菜。因为受精蛋要用于孵小鸡,市场上出售的鸡蛋,通常都是未受精的。基本上,除了严格素食者,其他分类的素食主义者都是可以吃鸡蛋的。
1、鸡蛋算是肉类,鸡蛋是母鸡的卵子。所以算肉类。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、蛋白及蛋黄部分。蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-5 5%。
2、鸡蛋是荤菜,鸡蛋是母鸡的卵子,所以属于荤菜。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
3、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵,所以属于荤食类。鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。
4、鸡蛋是动物的卵,发育以后也会变成鸡,鸡是荤食,因此鸡蛋也是荤食。荤素的区分,是把植物性食物归为素食,动物性食物归为荤食,鸡蛋是动物性食物,所以是荤食。还有佐证,素菜馆是不用鸡蛋的,所以鸡蛋是荤食。
鸡蛋是荤的。我国传统的荤素分类是:动物性食品(鸡鸭鱼肉之类等)属于荤菜;植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜。鸡蛋是鸡生的,可以孵化,是荤的。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
鸡蛋是动物的卵,发育以后也会变成鸡,鸡是荤食,因此鸡蛋也是荤食。荤素的区分,是把植物性食物归为素食,动物性食物归为荤食,鸡蛋是动物性食物,所以是荤食。还有佐证,素菜馆是不用鸡蛋的,所以鸡蛋是荤食。
鸡蛋是荤菜还是素菜,主要还是得看是否受过精。受精鸡蛋可孵化出小鸡,因此属于荤菜,未受过精的鸡蛋,一般不会再孕育出新的生命,属于素菜。因为受精蛋要用于孵小鸡,市场上出售的鸡蛋,通常都是未受精的。
鸡蛋不是素食。素食范围大致指的是非肉食,吃素即可等同吃斋。鸡蛋因为鸡子的胚胎是有生命的体征,所以清静的佛弟子是不把它做为食物的。根据佛经和民间很多记载,鸡蛋中蛋清为素,蛋黄为荤,因为蛋黄是小鸡的胚胎。
鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵,所以属于荤食类。鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。