木耳和牛肉能一起吃吗(木耳炒牛肉)
木耳和牛肉能一起吃吗(木耳炒牛肉)
1、木耳能和牛肉一起吃，可以做木耳炒牛肉，步骤如下：食材：牛肉、木耳、青红椒、盐、生抽、料酒、糖、淀粉、食用油 嫩牛肉切成大约5cm的小块或牛肉片或牛肉条。加盐、生抽、料酒、糖、淀粉和食用油腌30分钟。
1、步骤： 牛肉洗净切片，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 木耳撕小朵，青椒切小块，小米椒切段。 油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。
2、步骤牛肉用加入适量的食用油、食用盐、生抽酱油、豆粉、姜丝，搅拌均匀后腌制20分钟。步骤锅内加入适量的食用油烧热，下木耳翻炒。步骤放入圆椒和洋葱，翻炒均匀。
3、油适量 盐适量 花椒粉适量 酱油适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 木耳炒牛肉的做法步骤 1 木耳事先用水泡好，撕碎。2 牛肉切成薄厚适中的片。3 锅中油烧热。4 放入牛肉片。5 加入葱花翻炒。
将木耳用凉水泡开，牛肉洗干净切片备用。切好的牛肉，加入少许的淀粉、生抽，用手抓匀。这个时候要加入一些冷水，尽量让牛肉多吃一些水。泡好的木耳捞出来，洗干净沥水。
步骤 材料：牛肉400克 木耳180克 绿线椒1根 红尖椒1个 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量 把蔬菜类洗净切好备用 坐锅上火倒入生姜和大蒜爆香。
将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
第一步【黑木耳四季豆炒牛肉】原材料：牛里脊肉1一小块四季豆1小把黑木耳1小把木薯淀粉1勺子生抽酱油2勺米酒1勺盐油适当。
洋葱木耳炒牛肉的做法步骤3黑木耳泡发洗净切丝。洋葱木耳炒牛肉的做法步骤4牛肉洗净切丝。洋葱木耳炒牛肉的做法步骤5锅里油热下入牛肉煸炒。洋葱木耳炒牛肉的做法步骤6加入胡萝卜翻炒。
做法 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
胡萝卜洗净去皮切丝。洋葱洗净切丝。黑木耳泡发洗净切丝。牛肉洗净切丝。锅里油热下入牛肉煸炒。加入胡萝卜翻炒。加入洋葱翻炒。加入木耳翻炒。加入味极鲜酱油翻炒。加入蚝油翻炒。
洋葱木耳鸡蛋牛肉做法如下：洋葱木耳鸡蛋炒牛肉的做法 洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。
准备以下食材：黑木耳提前泡发并用水焯一下，牛肉切片后用少量盐和淀粉拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，胡萝卜切片，葱和蒜切碎。炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉片放入锅中。煸炒至牛肉变色出香味。
步骤 材料：牛肉400克 木耳180克 绿线椒1根 红尖椒1个 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量 把蔬菜类洗净切好备用 坐锅上火倒入生姜和大蒜爆香。
1、牛肉和木耳能一起吃吗 能一起食用。在性味上来看，牛肉味甘，性平，木耳味甘、淡，性平，两者性味一致，互不冲突，因此可以同食。
2、木耳炒牛肉能一起吃，二者的营养物质不会发生冲突，也不会对人体造成伤害，但是在吃的过程中要控制用量，以免刺激肠胃，而且鲜木耳存过长的时间后不能食用，以免木耳变质产生有害物质，造成人体出现食物中毒的现象。
3、木耳能和牛肉一起吃，可以做木耳炒牛肉，步骤如下：食材：牛肉、木耳、青红椒、盐、生抽、料酒、糖、淀粉、食用油 嫩牛肉切成大约5cm的小块或牛肉片或牛肉条。加盐、生抽、料酒、糖、淀粉和食用油腌30分钟。
将木耳用凉水泡开，牛肉洗干净切片备用。切好的牛肉，加入少许的淀粉、生抽，用手抓匀。这个时候要加入一些冷水，尽量让牛肉多吃一些水。泡好的木耳捞出来，洗干净沥水。
做法 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
木耳炒牛肉的做法步骤 1 木耳事先用水泡好，撕碎。2 牛肉切成薄厚适中的片。3 锅中油烧热。4 放入牛肉片。5 加入葱花翻炒。6 肉片变色的时候加入花椒粉。7 加入适量盐。8 继续翻炒均匀。9 然后加入酱油。
步骤 材料：牛肉400克 木耳180克 绿线椒1根 红尖椒1个 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量 把蔬菜类洗净切好备用 坐锅上火倒入生姜和大蒜爆香。
食材主料：牛肉200g、青红椒适量、泡发干木耳80g、花椒适量、生抽适量、淀粉1勺。木耳提前用凉水泡发，不用热水，热水会让木耳失去爽脆口感。牛肉洗干净切片备用。
牛肉选择嫩一点的！挂糊用水滑过，捞出 放油少量葱花翻炒一下滑过挂糊牛肉，倒入木耳（木耳*用开水过一下），差不多的时候勾薄芡，少盐 、少量明油。
