1、粉葛搭配什么食材煲汤比较好,粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤,都非常的好,汤水营养丰富,粉葛口感粉糯,百吃不厌,老少皆宜,可以根据自己的喜好口味,来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤。
将猪肉洗净,切成四方小块;葛根洗净,切块。锅中加水烧开,下入猪肉块焯去血水。猪肉入砂锅,煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
葛根汤治疗面瘫:面瘫应用本方加减,葛根30-40g,麻黄、桂枝、白芍各5-20g,甘草5-10g,生姜10-30g,大枣10枚。水煎,饭后服。老幼药量酌减。
做法:粉葛洗净去皮切块,红枣去核;汤煲中加入6碗水烧开,放入粉葛,红枣,生姜煲煮半小时;然后加入冰糖煮至融化即可。功效:清热解毒、疏解感冒。
粉葛红萝卜煲鲮鱼汤 鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。
.葛根削去皮,用水洗净,再切成块。老母鸡洗净,剁成块。蚝豉、陈皮分别用水洗净。2.锅中放水,放在火上烧沸,把剁好的鸡块焯一下水。
步骤1 准备食材:鸡肉600克,葛根15克,生姜1块,大葱1段,枸杞子5克,盐1茶匙,料酒1勺。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切成段。步骤4 鸡肉剁成小块。步骤5 锅中清水烧开后,将鸡块放入沸水中。
做法:准备食材,粉葛和红萝卜削皮洗净,玉米去衣,绿豆冲洗干净,猪骨头斩块,另外因为猪骨头的量少了点,正好家里有一付鸡骨架(超市和市场都有售)把它也加进去,汤味更鲜。鸡骨架和猪骨头下锅焯去血污。
将猪肉洗净,切成四方小块;葛根洗净,切块。锅中加水烧开,下入猪肉块焯去血水。猪肉入砂锅,煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
步骤1 准备食材:鸡肉600克,葛根15克,生姜1块,大葱1段,枸杞子5克,盐1茶匙,料酒1勺。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切成段。步骤4 鸡肉剁成小块。步骤5 锅中清水烧开后,将鸡块放入沸水中。
组成:葛根四两(12克)、麻黄三两(9克)、桂枝二两(6克)、生姜三两(9克)、甘草二两(6克)、芍药二两(6克)、大枣十二枚(3枚)。用法:水煎温服,覆取微似汗。功效:疏散风寒,解肌发汗。
桂枝葛根鸡翅汤 步骤:(1)准备食材:桂枝3g、葛根6g、鸡翅4只、胡萝卜一段,小油菜2棵、水适量。(2)胡萝卜刻花切片备用。(3)鸡翅斩小块入开火中焯去血水。(4)锅上火加入食用油小火煎至变色捞出。