鲜椒炒什么菜*吃家常菜,菜椒炒什么好吃
鲜椒炒什么菜*吃家常菜,菜椒炒什么好吃
先调料汁，蒜末、生抽、盐，加一点糖提味儿，适量醋，搅拌均匀备用。尖椒洗净去籽切成小段，锅中放油，油烧热后倒入尖椒段，隔段时间翻动一下，尽量使每段尖椒都有虎皮。
1、菜青椒炒鸡蛋：油热炒香葱，姜，蒜，倒入菜青椒，加调味品拌匀，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅，营养好吃，很下饭。
2、只有青椒。没错啦，虎皮青椒最合适。这个也需要事先把里面的辣椒籽除掉。配合其他一起炒。这个可以搭配的就太多了。常见的如腊肉（五花肉*），瘦肉丝，鸡丁，混合黑木耳炒肉丝，混合火腿丁一起炒等。
3、菜椒可做家常菜椒炒肉、菜椒炒鸡蛋、糖醋虎皮菜椒等。一共4步，以下是做家常菜椒炒肉的详细操作：操作/步骤 1 洗净切块 菜椒洗净切块。2 捏匀 肉切丝，放生粉、胡椒粉、盐、水捏匀。肥肉切片。
4、青椒炒什么好吃2 青椒可以炒的菜有：青椒炒鸡蛋、青椒炒香肠、青椒炒肉、青椒炒豆皮、青椒炒菜花等。青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。
5、菜椒炒腊肠：油热倒入切好的腊肠，加蒜片，干辣椒炒香，倒入洋葱，菜椒，加调味品炒好出锅，香辣美味，真好吃。
6、【西红柿炒青椒】首先准备6个青椒， 1个西红柿，放入盆中，用清水反复清洗干净。然后我们把食材处理一下，首先，把青椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段备用。
1、猪肉切薄片，用盐，生抽调味腌制十分钟。 青辣椒洗干净，切丝。 大蒜切片。 起锅烧油，放入大蒜，辣椒翻炒2分左右。 加入盐，炒至半熟。 放入猪肉翻炒。 瘦肉炒3分钟左右熟了就可以。
2、尖椒炒肉是一道非常下饭的家常菜，以五花肉、尖椒等制作而成，开胃又下饭。在炒制的过程当中，如果想让青椒炒肉入味儿，一定要注意调料的配比。下面就分享一下好吃入味的青椒炒肉方法。
3、辣椒炒肉 木耳冲洗干净用温水泡发，中途换水一次，气温不同约需2~4小时。大蒜拍开去皮，青椒洗净切段 起锅，不放油，先中小火煸炒青椒，翻炒要快，至青椒表皮有轻微灼烧，即可盛起待用。
4、辣椒炒荷包蛋 准备食材：鸡蛋，蒜末，青红椒 做法： 1：锅里油热，把鸡蛋直接打入锅内，双面煎熟(*双面都煎的焦焦的会比较好吃)。2：鸡蛋煎熟，盛到盘里切成小方块，备用。3：锅里油热，放入蒜沫，炒香。
5、辣椒炒肉 食材： 青辣椒、五花肉、蒜末 做法： 五花肉切片，平底锅中小火煎至两面金黄，煎出油脂，多余的油脂舀出来。 把肉拨到一边，炒香蒜末，放入青椒翻炒。
6、炒青椒不应放酱油，否则，青椒黄绿、发蔫，口感差，味道也不清香。烹炒时宜用旺火快炒，这样炒出来，一则色泽不变，二则短时间高温条件下维生素C不受太大的损失。
