鸭蛋的营养价值及功效与作用(鸭蛋的营养价值)
鸭蛋的营养价值及功效与作用(鸭蛋的营养价值)
1、吃咸鸭蛋对于治疗泻痢有好处，咸蛋黄油多食可治疳积，外用可治湿疹。松花蛋中氨基酸含量较高，但由于钙化的作用，维生素的含量大大减少，对高血压、耳鸣、眩晕等症的患者有一定的疗效。
1、营养价值：鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。
2、鸭蛋的营养价值 咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素。咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
3、可以促进发育，鸭蛋中各种矿物质的总量远高于鸡蛋，尤其是人体急需的铁和钙在鸭蛋中更为丰富，有利于骨骼发育，可预防贫血。可以补充维生素B，鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食物之一。
4、鸭蛋属于一种禽蛋，可食用部分中水分占70%、蛋白质12%~13%、脂肪13~15%、维生素A260微克，还含有其它的维生素和矿物质。鸭蛋一般用作咸鸭蛋食用，蛋黄味道比较鲜美，脂肪的含量较高。
5、鸭蛋的营养价值 鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
6、鸭蛋营养价值很高，对健康有哪些帮助？鸭蛋有增强食欲的作用。鸭蛋含有蛋白.人体脂肪.钙.铁.锌等营养元素，可以给身体填补很多的营养成分，而且非常容易被身体消化和吸收，对身体有一定的滋养功效。
鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。滋养肌肤 鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。
鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。
鸭蛋的营养价值：鸭蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人类生命活动的物质基础，每天都必须摄入足量的蛋白质才能满足身体发育。
1、鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。保持头发、指甲、皮肤健康 维生素Bz在鸭蛋中含量较多，因此，常吃鸭蛋能促进生长，保持头发、指甲、皮肤的健康。
2、可以强身健体，鸭蛋中蛋白质的含量与鸡蛋相同，具有强身健体的作用。可以促进发育，鸭蛋中各种矿物质的总量远高于鸡蛋，尤其是人体急需的铁和钙在鸭蛋中更为丰富，有利于骨骼发育，可预防贫血。
3、降火润肤的作用，鸭蛋性寒，所以能滋阴降火，除热润肤，经过腌制的咸鸭蛋比新鲜的鸭蛋降火的功效会更好一些；滋阴清肺的功效。
1、可以强身健体，鸭蛋中蛋白质的含量与鸡蛋相同，具有强身健体的作用。可以促进发育，鸭蛋中各种矿物质的总量远高于鸡蛋，尤其是人体急需的铁和钙在鸭蛋中更为丰富，有利于骨骼发育，可预防贫血。
2、能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
3、鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。鸭蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
4、鸭蛋的营养价值：鸭蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人类生命活动的物质基础，每天都必须摄入足量的蛋白质才能满足身体发育。
5、鸭蛋的营养价值 咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素。咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
