1、取一份揉光滑。揉光滑的面团滚成圆球形状,做成馒头胚。所有的面剂子都做成馒头生胚。做的馒头生胚放到烤盘中,放到烤箱中进行二次发酵。发酵好的馒头生胚。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。
操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
将香肠片搓成小球状,中间放上海苔,用手将面团包裹住,收口向下放入蒸锅中蒸约15分钟即可。以上就是几款不同的花样馒头的制作方法,唯有动手尝试,才能创造出更多不同的馒头花样。祝大家做出美味可口、营养丰富的馒头佳肴。
具体步骤:容器用温开水洗净,彻底晾干。挑选新鲜的苹果。苹果用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。将苹果去核,切成滚刀块。将柠檬切成薄片。准备好白糖。在容器的底部铺上一层白糖,再铺上一层苹果。
种子果蔬酵素可以用它蒸馒头。根据资料查询,将做完酵素后的种子果蔬酵素渣,用料理机打碎,加入适量的面粉自然状态下直接发酵,约2小时左右,可以适当加些碱面,做到酸碱中和,可以做馒头。
苹果酵素在做的时候需要准备苹果1千克红糖500克纯净水适量把准备好的新鲜苹果洗净以后消掉果皮,再从中间切开挖掉里面的果核,把得到的苹果果肉切成小块备用。
小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。
动物馒头的38种花样和做法如下:主料:面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml 辅料:酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。
小鸡馒头 原材料:冬瓜、牛乳、小麦面粉、生鸡蛋、酵母菌、朱古力,服用红曲粉。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
动物馒头是一种可爱的面食小点心,它的外形可爱、色彩鲜艳,深受孩子们喜欢。下面将为大家介绍动物馒头的做法大全。
牛奶中添加酵母菌,用筷子拌和,放置10min;倒进小麦面粉和糖,用筷子搅拌混合,让小麦面粉与水混合后,开始用手和面结团;放到实际操作面台子上,把面糊用对摺的方面揉起,约20分钟左右见到面糊搓成亮面不粘手就可以。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
盖上锅盖开走红蒸20min。第六步馒头煮熟后先别着急着起锅,关火后焖5分钟左右再开启盖子,这样做能够防止馒头碰到强冷空气极速收缩。等热流降下去一些再开启盖子,这种馒头不容易收缩,不坍塌,吃起来口味十分的暄软。
馒头发酵时间不够,导致面团没有充分膨胀,蒸制时气压过大,使表面出现凹凸不平的蜂窝状。 面粉质量不好,面粉中的蛋白质含量不够,使面团不够筋道,蒸制时容易变形和塌陷。
老面从冰箱中取出,剪成小块备用。(老面也可以用水融化在用)面粉放入盘中,把小块老面放入面粉盆中。边倒水边搅拌至面粉呈棉絮状后用手搓揉成光滑的面团 盖上盖子,放温暖处发酵至2倍大。
可以,苹果还可以用来做成馒头,做法如下:主料:小麦面粉400g、苹果豆浆渣180g 辅料:绵白糖适量、酵母粉适量 准备面粉、白糖、豆渣,酵母粉用温水融化。
可以一起吃。因为馒头是非常好吃的食品 就是空口吃都好吃,苹果是水果*,吃的时候和任何时材都能搭配一起吃,如果和馒头一起吃也不错,甜甜的,软软的非常好吃。
可以啊,我就经常这样吃,不过,我觉得煮米饭放上苹果,味道也很好,你试试啊。
强调一点苹果不要早上空腹吃,空腹喝怀温的白开水很好,再吃二三个缦头喝怀奶*再加一个煮鸡蛋,半小时后吃个苹果,这样营养会更合理更全面。
苹果和饭一起吃的做法:苹果什锦饭 主料:米饭200克,番茄1个,豇豆100克,香肠1个。调料:食盐3克,味精2克,植物油20克。准备好苹果,西红柿,长豆角,玉米火腿肠。洗净。
一般来说,苹果能够 和许多 的食材一同服用。可是假如大伙儿胃肠不好得话,*是在餐前一小时吃苹果。