1、原料:牛肉500克;淀粉20克;白糖10克;蛋清一个;盐适量;酱油适量;葱;姜;花椒水少许。
要做一碗好吃的酸汤圆子火锅,首先要准备好食材,包括圆子、酸菜、白菜、蘑菇等。其次,要选择好和酸汤搭的饮品,比如啤酒、鲜榨果汁、椰汁等。
火锅丸子的煮法如下:火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟,焯水后稍微放凉再用清水冲一下。花豆干提前十个小时用清水泡软,一般晚上睡觉前泡就可以,放入沸水锅中煮五分钟。
此时会有血沫、漂浮物,用汤勺把漂浮物舀出,再加入适量猪油、盐。小葱切段,出锅以后撒点葱花。准备火锅需要的各种蔬菜。准备辣椒蘸料。一锅美味的肉圆子火锅就可以上桌啦。
原料:牛肉500克;淀粉20克;白糖10克;蛋清一个;盐适量;酱油适量;葱;姜;花椒水少许。
准备食材。鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀,搅拌到肉紧实有劲道为止。挤成肉丸子,放入开水中。煮到肉丸子浮起来,捞起备用。
炒猪血丸子的做法 用清水把表面稍搓洗一下,然后一整个放水里煮开,煮个三分钟就好。煮好后切开切成片。请点击输入图片描述 大蒜切碎末,青椒切丝,大葱切丝。
猪血丸子的家常做法如下:主料:腊肠1条、牛肉酱3勺。辅料:姜1块、葱1条、猪血丸子1个。步骤:腊肠和猪血丸子煮熟后切片摆盘,撒上姜丝。撒上三汤勺牛肉酱或老干妈,放入锅中,隔水开蒸十五分钟至二十分钟。
家常肉丸 原料:后腿肉(一斤左右)、葱花(适量)、姜(少许)、鸡蛋清(二个)自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些。如果想省事话可以用绞肉机,但做出来效果口感不好。
主料 红薯 600g 辅料 糖适量 油适量 面粉适量 红薯丸子的做法 1 小红薯蒸熟;2 碾碎后加入面粉和糖搅拌均匀;3 做成一个个圆形;4 锅中倒入适量的油;5 炸至金黄色;6 沥干油份;7 盛入盘中;8 趋热吃。
麻辣干锅翅中作法:鸡腿清洗,正反两面扎眼。
道懒人版的家常菜,营养好吃又快手,厨房小白也可以轻松做出来。说起懒人菜,首先想到的就是简单快手,今天分享5道家常菜,香气十足,每一口都入味下饭,学会了,再也不用出去点外卖。
和西兰花一样过冷水小红椒切硬粒,西兰花与黑木耳沥干水后放一起,然后把朝天椒粒放到上边锅中放入适当油烧起烟将滚油淋在朝天椒粒上,接着加入盐、鲜酱油和少量麻椒油,翻拌后就可以吃了,营养成分又美味哟。
哪几道家常快手菜,做法简单,营养美味又下饭,大人孩子都爱吃?杏鲍菇炒肉食物:生猪肉300克,小葱一根,小米椒2个,香菇2个,蒜头一个。做法:小葱,小米椒洗净切完。蒜头和香菇洗净切成薄片。
水煮鱼食物:鲤鱼、生鸡蛋、豆芽、小青菜、豆油皮、大葱、姜片、蒜头、啤酒做法:鲤鱼清理干净,拿刀沿着鱼骨头把鱼肉片出来,把鱼骨头切成块,鱼肉片成很薄的鱼肉。
这次,我们为大家带来了几款美味,帮助你在厨房不用再汗流浃背。