珠海特色美食有珠海白切鸡、清蒸海鲈、蒜蓉粉丝蒸桂山蚬、炭炉现烤乳鸽、烤生蚝、斗门重壳蟹等。珠海白切鸡 无鸡不成宴,白切鸡是很多珠海人的至爱。
1、珠海特色美食有:芝士香蚝、斗门重壳蟹、横琴蚝、秘制濑尿虾、横山鸭扎包。
2、虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食,是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点,是斗门镇一直流传至今的传统民间小食,已有几百年历史。
3、芝士香蚝是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一般。让我们看一下大致的做法,当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。
4、第一种美食是鲍鱼盖浇饭。这是一道珠海*的盖浇饭,将鲍鱼、虾仁、蘑菇、西兰花等食材做成香味浓郁的大盆盖浇饭,香饽饽的香气扑鼻而来,让人食欲大开。这道菜式口感细腻,十分美味。第二种美食是珠海糯米鸡。
今天小编就来分享珠海最值得推荐的七大特色美食,一起来看看吧。
珠海特色美食:渔歌唱晚 渔歌唱完是珠海十大名菜之一,该菜制作讲究,先把濑尿虾背上的硬壳剪掉,在中间开一刀,酿入酒店秘制的咸淡水虾胶,再上一层炸粉丝,待油烧开,放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。
钵仔糕 钵仔糕是珠海人从小吃到大的特色小吃。铃记钵仔糕不仅本地人爱吃,很多外地人也都慕名而来。
珠海特色美食有:芝士香蚝、斗门重壳蟹、横琴蚝、秘制濑尿虾、横山鸭扎包。
花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品。3,金汤对虾 金汤对虾也是珠海十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
这道菜式口感细腻,十分美味。第二种美食是珠海糯米鸡。这是一道充满特色的小吃。将糯米、鸡肉、蘑菇、香肠和肉丝等食材捏成鸟巢形状,再放入蒸锅中蒸熟。糯米饭吸取了各种食材的香味和汁水,吃起来口感细腻,非常美味。