虾仁蒜蓉粉丝的做法(蒜蓉虾蒸粉丝)
虾仁蒜蓉粉丝的做法(蒜蓉虾蒸粉丝)
做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。
1、步骤1：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。（可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下。步骤2：绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。
2、步骤 虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。最下面放一层粉丝，码放一层虾。
3、蒜蓉粉丝虾，富贵团圆蒜蓉凤尾虾，小白也能轻松做的做法 洗虾 请点击输入图片描述 虾剪去头部 请点击输入图片描述 贴着最后一节的虾壳剪虾壳，不要剪到肉。
4、制作步骤：食材烹饪前准备：干粉丝肯定是要先泡发一下的，然后大虾先将虾脚和触须部分都去掉，然后把背部给剪开，虾线去掉之后在进行清洗。大蒜的话可以多一些切成蒜蓉，生姜的话切丝即可。
虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。最下面放一层粉丝，码放一层虾。
将做好的蒜香酱汁，均匀地浇在摆好盘的虾上。蒸锅中放入适量的清水，将准备好的蒜蓉粉丝虾放于锅中，水烧开后大火蒸五至七分钟即可。蒸好的蒜蓉粉丝蒸虾，出锅后撒上红辣椒和青辣椒作为点缀就可以了。
制作步骤：食材烹饪前准备：干粉丝肯定是要先泡发一下的，然后大虾先将虾脚和触须部分都去掉，然后把背部给剪开，虾线去掉之后在进行清洗。大蒜的话可以多一些切成蒜蓉，生姜的话切丝即可。
蒜蓉粉丝蒸虾2 主料 鲜虾(十几只)，粉丝(1把)辅料 厨具 蒸锅 步骤 准备材料。将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。
粉丝*是提前用冷水泡发，冷水泡发的粉丝蒸出来才不会坨。炒制蒜蓉酱的时候，注意全程用小火炒，火势大了蒜蓉很容易就炒焦了。
.把蒜蓉放到鸟巢内，放好后进行整形，主要调整虾尾的方向及把虾尾一只只立好并展开。把虾头与剪下的壳清洗下，加点水，锅里熬会，鸡精一小茶匙，把汁淋到粉丝上，增加粉丝的鲜度，粉丝吸收汤汁，做出来才更好吃。
将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。
蒜蓉粉丝虾做法一，材料 蒜蓉 粉丝 虾 做法 虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。
阿根廷红虾洗净。剪去虾须、脚等，开背挑出虾线。用料酒、姜末和盐腌制15分钟左右。大蒜切成蒜末，移入裱花袋内备用。烤盘中先铺上煮好的粉丝。在每只虾的背上挤入蒜蓉。
将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。
