腌菜肉丸子的家常做法北方酸白菜的 *** ***
腌菜肉丸子的家常做法北方酸白菜的 *** ***
今天阿莫来给大家分享一些关于腌菜肉丸子的家常做法北方酸白菜的 *** *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、生腌生腌酸菜的 *** 也是现在常用的 *** ，省却了汆烫的环节，更加便捷。腌制酸菜时，需要将白菜洗净晾干水分，一切两半。准备一口干净的大缸，把白菜一颗颗码紧，撒上一层粗盐，或者撒几颗花椒粒，再重复以上的动作即可。
2、步骤如下：首先来说腌酸白菜时白菜的选择，尽量选择叶片为黄色并且体型圆胖的白菜，这种白菜水分含量大，内部松散，口感更脆，更容易腌透而且腌出的白菜更酸脆好吃。
3、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。
4、以上就是大部分东北人，家家都会做的腌酸白菜，也叫积酸菜，积一缸酸菜，够全家人吃一冬天。城市小罐子腌酸菜的 *** (小玻璃罐子，一周就可以吃了。)大白菜把菜帮子掰下来，清洗一下。如图所示。
，红枣，小汤圆，枸杞，红糖，银耳，红薯。2，银耳红薯红糖红枣放锅里煮15分钟，放入小汤圆，喜欢粘稠的放点水淀粉，关火放入枸杞。红糖麻薯汤圆：1，小汤圆100克，糖适量，红糖两勺，纯牛奶250毫升，木薯淀粉20克。
在元宵佳节，很多家庭都要吃汤圆，汤圆最简单的做法就是先把糯米面活好，然后擀成圆状。把馅料包进去，有很多的家庭甚至不会包馅料，直接吃原味的汤圆。
肉馅大汤圆，农村小哥让你看看一颗半斤重的汤圆，吃起来太过瘾了。
准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。
其实在我们的生活中，汤圆还有很多的做法，我最喜欢的做法就是把汤圆放在锅里面炒一下，然后这样的汤圆方面说说翠翠，然后吃到中心的时候就会感觉特别的甜蜜，自己也会在家里面经常做。
糯米粉200克，花生仁(生)200克，核桃(干)30克，红糖20克，猪油(炼)15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
1、煮咸菜丸子1把咸菜取出来。用水浸泡半个钟。换多几次水，没有那么酸。2超市买的冷冻丸子，什么口味的就不知道了。3把咸菜切成块块。取个锅，放进去。放入足够的水。4等里面的汤水煮开，把丸子放进去。继续煮。
2、肉丸子汤的 *** *** 如下：材料准备：葱、姜、羊肉馅、五香粉、味素、酱油等等。葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。
3、做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。
步骤1space先去野外摘一车野辣菜，野地里到处都是步骤2space洗干净，吊在户外吹一天，稍微控干的水分。步骤3space一层菜一层盐，用手用力揉，把盐抹均匀。
之一步：将新鲜采摘回来的芥菜，放到地上晾晒一中午，新鲜的芥菜我们这边做酸菜，一般都是不用清洗的，等到要吃的时候再清洗。
最后盖上盖子，在坛口倒入适量的清水即可，隔绝杂菌和空气。这样等7-15天，一坛美味可口的腌菜就做好了，一定要用水密封好，除此之外，我们平时也应该时时观察水量，及时补水。
按时倒缸倒缸，是腌制咸菜过程中必不可少的工序。倒缸就是将腌器里的酱或咸菜上下翻倒。这样可使蔬菜不断散热，受均匀，并可保持蔬菜原有的颜色。咸菜的食用时间。
醋腌蒜苔原料：500克蒜薹、300ml陈醋、300ml开水、30粒左右花椒、2颗大料、1茶匙小茴香、1段桂皮、1-2片香叶、1茶匙五香粉、油做法：蒜薹掐掉太老的部分，洗净后切成2cm的小段。
1、手上沾点清水，用勺子挖一些肉馅，团成圆圆的猪肉丸子。炒锅加入植物油，烧热后下入一半的丸子，炸至表面发焦熟透，再炸另一半。
2、过年时，家宴自然少不了，加上丸子好吃用途多，因此年底了家家户户会做一些，可是有些人炸出来不是表面不光滑，看相不好，就是口感发柴不嫩，再不就是不蓬松Q弹，其实做丸子没什么巧，用对配方 *** 做出弹牙好吃。
3、将猪肉剁成细泥，然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好，并挤成丸子。炒锅置于火上，加入油，烧至八成热时，将丸子放入油锅内炸制，待呈金黄色时，捞出将油控净。
1、黄小米粥材料：黄小米、糖。单纯的黄小米粥是非常容易煮的且也比较快熟。只要把黄小米淘洗干净，在加入冷水的锅中盖上锅盖用大火煮开，开锅时改为小火继续炖煮约十五分钟便可以关火了。
2、黄米粽香鸡黄米洗净后，用清水浸泡一夜，沥干水鸡腿去骨切成小条，加入调味料搅拌均匀，腌制15分钟。香菇泡发后切丝待用。
3、黄小米粥材料：小米30g、红枣10颗、水适量。做法：准备材料小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。炒至干爽，并飘出香味即好。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
