今天阿莫来给大家分享一些关于黄瓜丝肉丸子汤的做法丸子汤的做法,黄瓜猪肉丸子汤怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
2、老黄瓜清洗干净,用削皮刀将黄瓜皮削掉。然后再将老黄瓜的瓜肉用削皮刀一片片的刮下来。
3、料酒适量步骤黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用锅内水烧热后加入肉丸烧加适量姜片下锅加入黄瓜煮沸10分钟加入盐和味精调味即可小贴士肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
1、老黄瓜切片,蒜切成碎,芹菜切碎,准备一些肉丸和肉,肉切成片,肉丸切花刀。清水锅煮沸,下入准备好的肉丸和肉片,切好的老黄瓜片也下锅。锅中加入适量的油,盖上盖子,开大火煮开,水开后倒入芹菜搅拌均匀。
2、黄瓜丸子汤1原料洗净2猪肉切成小块,葱姜切段。3切好的猪肉、葱放入料理机,打成肉泥。4打成细腻的泥状。5加入淀粉,盐,搅拌均匀,上劲。6锅内倒入清水,加入葱丝。
3、老黄瓜洗净去皮。用刮皮刀刮成长片。焯水过凉备用。猪肉馅儿加葱姜末,一点盐,花椒面,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉搅拌均匀。在手中握住一团肉馅儿,在虎口挤出光滑的丸子。用匙尖铲起。水微开下入丸子,调至小火。
4、黄瓜洗净切成薄片,姜和葱头切丝备用。香葱洗净切碎。猪肉洗净后与姜、葱白一块剁成肉馅,加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋、味精、水淀粉顺一个方向搅拌。
5、我们首先把鸡肉剁碎,然后放点调料捏成丸子,最后把黄瓜切成适合的丁,最后放在锅里煮,就能做成黄瓜鸡肉丸子汤。
6、前言黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。
1、空心菜丸子汤材料:空心菜500克,精肉100克,鲜香菇3朵,绿豆粉丝1把,香葱1根,老姜3片,白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉各适量做法步骤:准备材料。空心菜清洗干净后,择下叶子备用。
2、大火把汤汁烧开,转小火倒入丸子再煮2分钟,把丸子煮熟并吸收番茄汁入味,放入香菜段,勾入少许水淀粉把汤汁收浓,再淋入适量香油增香即可起锅,一道营养健康的番茄豆腐丸子就做好了。
3、做法:事先准备:烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末(做珍珠丸子剩下的肉末),做成圆形,入锅中,轻轻搅动,肉丸变色漂动时捞出。
4、步骤:将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放人盆内,加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。
5、冬瓜肉丸汤的做法如下:主料:冬瓜、肉丸。辅料:葱、姜、蛋清、生抽、鸡精、耗油、淀粉、盐、香油。
1、黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用锅内水烧热后加入肉丸烧加适量姜片下锅加入黄瓜煮沸10分钟加入盐和味精调味即可小贴士肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
2、老黄瓜清洗干净,用削皮刀将黄瓜皮削掉。然后再将老黄瓜的瓜肉用削皮刀一片片的刮下来。
3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。盛入汤碗内,淋上香油即成。
4、大黄瓜鱼丸汤材料:大黄瓜块300公克,鱼丸6颗,水600㏄,罐头高汤200㏄,香菜适量,盐1/2小匙,鸡粉少许,胡椒粉少许做法:取一汤锅,加入水及高汤,煮滚后放入大黄瓜块煮约15分钟,再加入鱼丸与盐、鸡粉煮滚。
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