1、奶酪跟芝士本质上没有区别,只是名称叫法不同而已。
奶酪和芝士没有区别,芝士就是奶酪,两者本质是相同的,只是叫法不同。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。
奶酪跟芝士本质上没有区别,只是名称叫法不同而已。
Cheese=奶酪=乳酪=干酪=芝士,也叫起司或起司。英文cheese,也叫干酪(国标用词)、芝士(音译)、起司(音译,也作起士)、乳酪等。
奶酪的英文是Cheese, 所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。另外,法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese,意大利人称它为“formaggio”。
芝士就是奶酪。芝士就是奶酪,之所以有两个名字是因为翻译方式不同,芝士是音译,奶酪是意译。常见的奶酪有没有任何加工的新鲜奶酪、表面绒毛的白霉奶酪、质感最硬的硬质奶酪。奶酪又有好几种,常见的有新鲜奶酪。
芝士就是奶酪,奶酪英文是Cheese,而芝士其实是音译,也就说奶酪跟芝士是一个东西。
芝士与奶酪是同一类产品,只是叫法称呼不同。大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般是黄色块状,也可以做成片状,条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物,如羊,水牛,鹿,骆驼等的奶加工出来。
芝士和奶酪是同一种东西,芝士是奶酪的别称,奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有着相似之处,都是通过发酵过程来制作的。
奶酪跟芝士本质上没有区别,只是名称叫法不同而已。
奶酪和芝士其实并没有区别,它们是同一种东西,只是叫法不同而已。乳酪有很多别名的,又名干酪或奶酪,或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。