猪脑怎样做才好吃呢 (猪脑怎么蒸好吃)

猪脑怎样做才好吃呢?

先用温水泡上猪脑，撕净脑膜，再用开水加盐将猪脑氽熟，除去浮沫，改切成块状，再用原汤泡上。玉兰片横切成片。冬茹水发透后去腿洗净切片。葱、姜均切片。

猪脑隔水蒸多久熟

1、将猪脑放在蒸屉里面，半小时就能把猪脑蒸熟啦。猪身上*吃的部位，那肯定是猪脑了，因为猪脑富含很多的矿物质，尤其是将猪脑蒸着吃的时候，那简直就是人间的美味。平菇猪脑花蒸蛋的做法。

2、蒸猪脑一般是三个小时即可熟。蒸猪脑的制作材料：主料：猪脑350克。辅料：天麻8克。调料：姜10克、豆豉10克。制作步骤： 将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分。热锅放油，把姜、豆豉炒爆香。

3、准备一个蒸锅，把猪脑放入蒸，大概蒸20分钟左右。待时间到了，打开盖子，把葱花放入即可。香滑的猪脑就做好了。

猪脑怎么蒸给宝宝吃

1、猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水（完全处理干净才不会那么腥）。将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时。出锅后，加少许盐调味即可。

2、适合宝宝的猪脑的吃法 清炖猪脑 猪脑浸水，去筋膜； 放入碗中，加少许葱姜和精盐； 放入开水蒸熟既可。

3、做法：猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时，调味，原锅上席。猪脑5个。

4、如何炖猪脑给小孩吃，猪脑放好调料，花椒大料面，葱花，油放入锅中小火炖好即可，这样做出来的猪脑非常适合小孩吃。

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