小龙虾的做法大全家常做法小龙虾解冻，姜、蒜切片备用，葱切段，香料适量。锅热注油，倒入部分葱、姜、蒜爆香，再倒入香料一起翻炒，再放入小龙虾大火爆炒。至虾壳变红时倒入白酒炒匀，再放入水约和小龙虾齐平，调入调味料。小龙虾的做法材料准备：小龙虾700克、...

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸好的馒头被水泡了怎么办蒸馒头有水泡怎么办方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、是老面馒头不要用冷水或温水开蒸，应该用开水，这样可以放止馒头胚等碱的流失，即“跑碱”现象；二是大火上气后，应改用中火，停火后前5分钟用小火。2、蒸出的馒头...

馒头发酵过度怎么办，最简单的补救办法就是将发酵过度的面团，再次放入些面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的馒头。面发过了怎么?1、面粉发酵过头之后，可以加入适量的碱面或者碱水，然后再对面团进行揉搓，揉的时候一定要均匀，尽量将面团中发酵...