包含张轩宁地三鲜做法视频的词条,地三鲜是什么菜,起源哪里?采用哪些原材料?怎么做法?
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地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
1、地三鲜指的是土豆、茄子、青椒 地三鲜在东北的饭馆是必不可少的一道菜，但是东北人在自家很少这样做来吃，又炸又炒，不及一锅乱炖来的实惠舒坦。
2、地三鲜是一道非常有地方特色的传统东北菜，在东北，几乎家家户户都会做这道菜，只需要三个简单的食材就可以烧制出非常味道又非常营养的菜肴。
3、地三鲜是一道东北地区传统式名菜，制做原料是三种田里当季新鲜的的食物：长茄子、马铃薯和辣椒。它不但取决于鲜浓的味儿、*翠绿色的食物，更胜于它包含多种多样食物的营养成分，让三味十分平常的食物制成醇正极其的美味。
4、地三鲜（SauteedPotato、greenpepperandeggplant），是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。
5、地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。土豆洗净去皮，切滚刀块，浸泡在水中。茄子洗净，切成滚刀块，浸泡在盐水中。青椒洗净，掰成块状。
准备原料：茄子两个，大土豆一个，尖椒两个，蒜两瓣，生抽三勺，老抽一勺，蚝油三勺，淀粉半碗，清水半碗步骤：茄子切滚刀块撒上一层淀粉抓匀，土豆切滚刀块，尖椒切片。三勺生抽，三勺蚝油，一勺老抽，一勺淀粉，半碗清水调匀。
地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
地三鲜怎么烧 地三鲜的做法 材料：土豆1个、青辣椒1个、茄子1个、葱10克、姜10克、蒜10克、料酒15克、生抽15克、蚝油15克、白糖8克、水15克、盐少许。先把辣椒洗干净切成滚刀片备用。
地三鲜的家常做法如下：主料：茄子300克、土豆300克、青椒200克。辅料：生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量。把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆。土豆切块儿，茄子。
地三鲜的做法大全吧！主料：土豆200克，茄子200克，青椒1个。辅料：生抽，陈醋，白砂糖，黄酒。地三鲜的做法一：茄子土豆和大辣椒切滚刀块。
