蒸馒头时没有酵母,可以用什么材料来临时代替呢?1、没有酵母可以用蜂蜜水，白糖水，老面代替发面。蜂蜜发酵法在发面的时候，如果没有酵母粉，我们可以用蜂蜜代替，蜂蜜有促进面团发酵的作用，而且其高保湿性可让面包更柔软。家里无酵母怎么发面做馒头1、没有酵...