想蒸出来的馒头蓬松怎么做1、想要蒸出蓬松的馒头，可以参考以下步骤：选择优质面粉：使用优质、高筋面粉对于馒头蓬松度的影响非常大。高筋面粉含有更多的蛋白质，使得面团更有弹性，更容易膨胀。发酵：酵母是使馒头蓬松的关键。怎样才能让蒸出来的馒头光滑蓬松...