四款过年炸丸子做法外酥里嫩!焦香酥脆!锅内多烧一些油，油温五成热时把鱼块裹一层淀粉放入锅中，淀粉能够锁住鱼块中的水分，炸出来外酥里嫩，全程小火浸炸，鱼块炸熟、全部飘起来以后捞出来。干炸肉丸子怎么酥脆窍门炸丸子的过程中要保持中火，确保丸子内外全部熟...