绿豆可以蒸馒头吗?绿豆馒头做的比较小的，可以减少蒸的时长。绿豆馒头蒸熟后不必马上开盖，让馒头焖2-3分钟左右再打开表盖，冬季能够焖5分钟左右，这个步骤目的是为了避免馒头着凉后坍塌、收缩。绿豆馒头窍门现在把醒发好的面，放在面板上揉一揉，然后放入煮好...