虎皮辣椒的正确做法是什么?如何才能做出香辣入味又解馋的口感?_百度...选择薄皮青椒，去蒂去籽，清洗干净控干水分备用。锅烧热，倒少许的油，油热后把辣椒倒入锅中，开小火慢慢的煎，边煎边用铲子轻轻的按压，这样可以快速的起虎皮，切记不要开大火。虎皮青椒怎...