牛肉丸火锅的做法步骤图,牛肉丸火锅怎么做牛骨先烫一下，去掉血水。加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。加芹菜末，适量花生油拌匀。丸子洗干净。洗净金针菇。洗净香菜。牛肉丸子的制作方法及配方精牛肉...