快速发馒头的方法?它能缩短发酵时间，使面团形成迅速，使面食柔软可口。为什么我蒸的馒头感觉像是烫面一样,还有怎么才能让面发的快些?1、一个是面没发好，在一个就是你的小苏打放的少。放完小苏打揉均，那刀切开，对上不那样沾了，就行了。我没有用过自带发酵粉...