西葫芦丝瓜豆腐怎么炒好吃,丝瓜跟豆腐怎么做好吃
西葫芦丝瓜豆腐怎么炒好吃,丝瓜跟豆腐怎么做好吃
一定要大火，这样丝瓜可以避免氧化作用，不会变黑。放入两勺稀稠的淀粉水、加入盐，淀粉水也可以让丝瓜不容易变色和保持这道菜的滑嫩口感，注意淀粉水不要浓稠。然后倒入嫩豆腐，开大火煮开。
1、丝瓜豆腐鸡蛋汤鲜到掉眉毛 做法： 豆腐切小块 ，丝瓜切小块，三个鸡蛋，鸡蛋煎至八成熟， 切小块备用。热油，放入葱姜爆香后，倒入清水，倒入丝瓜和豆腐，煮至断生，倒入鸡蛋块，加适量鸡精和盐，大火煮开，起锅。
2、将豆腐切块儿。将丝瓜切块儿。炒锅放油，放入葱姜煸香。然后放入豆腐翻炒3分钟。加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可。
3、葱切段、姜切片。开水锅加入葱段、姜片、料酒大火煮开转中小火煲30分钟。木耳提前泡发洗净泥沙。丝瓜去皮、胡萝卜去皮。豆腐切成小块，煲好的汤倒入砂锅，丝瓜变软后加入木耳、调入盐继续煮开。
4、丝瓜豆腐汤怎么做好吃又简单 首先，将丝瓜去皮切成小块，豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。然后，在热锅中加入适量油，爆香葱姜蒜末，加入丝瓜和豆腐翻炒均匀。
5、主料：丝瓜1根、鸡蛋2个、豆腐300克。辅料：食盐适量、葱花适量、白胡椒粉少许。准备好所有食材，将大葱切成葱末备用。将豆腐切成5厘米左右的方块备用，将鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油，加入葱末煸炒出香味。
西葫芦洗净切片；炒锅放油，烧热后下入干辣椒和花椒煸一下，倒入西葫芦片，大火翻炒；西葫芦翻炒大约一分钟，下入陈醋和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。
葱段切末备用。胡萝卜切片备用。西葫芦洗净后也切片备用。锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。接者放入西葫芦翻炒两三分钟。倒入适量的醋翻炒均匀。
西葫芦怎么炒好吃又简单 准备食材 炒西葫芦的主要食材是西葫芦和调味料。选择新鲜、嫩绿且不变形的西葫芦，将其洗净、切成小块或片，便于炒制。调味料可以根据自己的口味和偏好选择，常见的有盐、鸡精、生抽等。
将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。
接着，利用油热将姜、蒜、辣椒等调味料炒香，再将西葫芦块倒入翻炒，加适量盐、糖和生抽调味即可。这种简单的炒制方法既健康又美味，适合一家大小享用。
豆腐和丝瓜怎么做好吃 丝瓜炒豆腐 首先将丝瓜去皮后切成滚刀块加入淡盐水中浸泡待用。豆腐清洗干净后切成均匀的小块状待用。将豆腐加入水中煮开四五分钟后过冷水，然后沥干待用。
将豆腐切块儿。将丝瓜切块儿。炒锅放油，放入葱姜煸香。然后放入豆腐翻炒3分钟。加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可。
做法：豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制，一面煎黄再煎另一面，盛出备用。重新下油烧热爆香蒜片。下丝瓜翻炒。下煎好的豆腐，放生抽和盐。
食材：大蒜，油，盐，鸡精 丝瓜炒豆腐的做法 丝瓜切段切成条状，放点盐腌制一下。
