食物中容易进行产生米酵菌酸毒素的,有哪种食物?1、臭碴子、酸汤子、吊浆粑、发酵工艺的汤圆。米酵菌酸耐热性极强，即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性，在120℃的极端环境下还能生存1小时。若误食“米酵菌酸”中毒,身亡率高吗?1、米...