虎头猪脑猜一生肖猪理由：豦即大猪的意思，虎头就是“豦”字的头部，而繁体猪字为猪，猪脑即：豕。沙县小吃做法配方大全方法一材料鸡腿、熟米饭、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜。做法鸡腿洗净控干后将骨头剔除，用刀背拍打几下，...