怎样蒸出的切馒头表面光1、，300克面粉中加3克酵母，一勺白糖，拌匀，加温水，边搅拌边加入，成粘稠的面糊，盖保鲜膜，密封醒发两倍大。馒头怎么做表面才光滑1、面粉的选用面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉，其中，高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作...