怎样做肉丸子好吃又松软猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细；马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁；肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有“调料”，沿一个方向搅打至上劲，其间加入几滴水一起搅打。浇汁胡萝卜丸子怎么做好吃1、在萝卜丝里面打入鸡蛋，目的是可...