蒸糕的做法1、准备好一个大蒸锅，一定要能装下烤箱的烤盘。将鸡蛋打开，分离出其中的蛋黄，加糖和水。然后倒进电动搅拌器中速搅拌到体积增加3倍。怎样用自发粉做蒸蛋糕用自发粉做蒸蛋糕的具体做法如下：打发鸡蛋，隔水打蛋。把盛鸡蛋的盆放入温水盆中打发，不需要...