蒸馒头开锅后瘪了原因邪灵做遂,蒸馒头开锅后瘪了原因怎么办首先看，如果是一两个馒头是塌扁的，那就是正常的，因为开锅后气流的原因，所以导致的，如果很多都是扁的，那就要看你蒸馒头的过程，首先是发酵，看发酵是不是面没发好。馒头出锅的时候突然瘪了怎么回事?...