酵母放多了馒头会怎么样酵母过多会导致馒头产生酸味。这是因为酵母发酵后会产生乳酸、醋酸等有机酸，这些酸会影响馒头的口感。酵母放多会使馒头内部组织变得松软多孔，不利于馒头的成型和质地。蒸馒头时酵母粉放多了怎么办酵母要是放多了，但是还没有进行蒸制，那么...