小苏打发面蒸馒头的做法1、发酵粉用温水泡，水温最好在35度左右，充分溶解后备用。一斤面粉放三两小苏打，即10：3的比例。用泡发酵粉的温水和面，一定要揉15分钟。苏打粉可以蒸馒头吗?1、可以，一般说来自己在家中制作馒头对外观可以味道的要求不是很高，...