馒头怎么蒸蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。黄馍馍怎么做?准备糜子面500克、黍子面100克、面粉250克3人份、红枣100克、赤小豆500克。...