第一次的老面怎么做干酵母用30度的温水化开。放入盐和面粉用筷子搅拌至无干粉。放到温暖处密封发酵至2倍大。发酵好的放入冰箱冷藏过夜，用的时候用剪子剪一块即可。制作老面的注意事项面粉选择：选择质量好的高筋面粉。传统的老面馒头怎么做?没有老面怎么办?...