馒头蒸出来表面皱皱巴巴是什么原因1、面团没有揉到位面团没有揉到位会导致面团内部有气泡，从而导致蒸出来的馒头发皱。合格标准是要揉到面团内部没气泡，用刀将面团切开也没有气泡，外表光滑，有点粘手方可。做的馒头皮皱是什么原因1、第一种现象：馒头表面有皱...