怎样做出好吃的馒头?红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。在家烤箱做小馒头的方法1、搓馒头取小块，轻轻搓成细条，然后切段。有耐心可以搓圆...