山药丸子怎么做1、先来处理山药，能买到铁棍山药*，买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮，然后切小段，之后上蒸锅大火蒸熟后备用。我大概蒸了十五分钟。请点击输入图片描述蒸熟后的山药放到盆子里，用擀面杖或者勺子压成泥状。山药猪肉丸子的做法,山药猪...