油炸鸡园子做法酥鸡丸子的主要原料：鸡腿肉、鸡蛋、淀粉。先把鸡腿切块。加入葱、姜、蒜、花椒面、老抽腌制7个小时左右。在把葱、姜、蒜挑出来，油炸的它们容易炸胡。加入鸡蛋、淀粉进行搅拌。鸡蛋跟淀粉的比例要合适，这是根据经验放的。如何做鸡肉丸子好吃窍门1...