为什么我的馒头蒸出来是死面的呢?1、面粉的问题，因有些面粉太细，容易让面粉吸取过多的水分，从而导致面团发粘致密，蒸出来的馒头也很有可能就会死面。为什么蒸馒头会出现死面馍?1、馒头蒸出来之后变成死面，可能是因为发酵时间太长，或者是添干面太多而没有揉...