如何炸牛肉丸子又酥又脆1、炸牛肉丸子只用淀粉是远远不够的，还要加入一些面粉和打碎的馒头，这样不仅能使肉丸成行，而且还能使肉丸更加蓬松酥软。炸酥肉丸子的做法步骤图,炸酥肉丸子怎么做1、准备好各种食材，葱姜花椒香叶提前用水泡上。根据肉馅的含水量分次打...