每次炒完西葫芦这道菜都水水的,如何把西葫芦做的好吃呢?西葫芦去瓤洗净，擦板擦成长丝，放入盘中待用。碗中加入蒜末，泼热油，加入小米椒圈，调入美极鲜、生抽、盐、白糖、鸡精、味精、香油拌匀，淋在西葫芦上面即可，吃的时候拌匀就行了。老西葫芦怎么炒比较好1...