怎样炒西葫芦好吃窍门西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。四川腊香肠炒什么好吃1、腊肠炒芥蓝、辣椒炒腊肠、蒜薹炒腊肠、荷兰豆...