馒头掰开拉丝怎么回事粘丝的馒头不能吃，是腐败杆菌在馒头里面繁殖所引起的。这些腐败菌作用后，使原有疏松多孔比较稳定的结构分解而解体，变得发粘、发软、发黑，继而又转变成稠的胶结物。怎样做拔丝馍1、步骤馍馍切成5厘米的长条状。把切好后的馍馍条放入凉开...