如何炒西葫芦?1、做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。食材：西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。西葫芦和牛肉可以一起炒吗1、可以一起吃的！不冲突，而且味道挺好呢，西葫芦炒牛肉是一道挺...