放冰箱馒头没熟,如何再重新蒸可以蒸熟的。建议少放点酵母，因为时间长发酵容易过度，馒头会变酸。加长它的发酵时间，第二天早上再做应该可以的。久了就不行了，会坏了。如果可以，要么不蒸要么蒸熟，卡在中间实在是。。往冷冻室拿出来的馒头是放一会儿再蒸还是直接蒸...