炖羊肉最佳配料炖羊肉最佳配料有：生姜、花椒、八角、料酒、盐。生姜生姜有着辛辣的味道和特殊的香气，它可以去腥提鲜，使炖羊肉更加鲜美。在炖羊肉时，切一些姜片一起炖煮，不仅可以去腥还可以增加炖菜的香气。清炖羊肉用什么调料1、羊肉冷水入锅加料酒，焯水，...