蒸牛肉做法1、准备食材。南瓜切片放盆底。牛肉切片，加入料酒去腥味。加入米粉，葱姜水，豆瓣酱。备用。把肉铺在南瓜上。上锅蒸2小时就可以啦。蒸好后加入辣椒油，葱就可以啦。粉蒸牛肉蒸多久肉质较嫩的蒸约30分钟，肉质较老且筋多的蒸制60分钟。粉蒸牛肉是四...