鹿茸炖瘦肉做法1、将猪肉洗净，切小块备用。红枣去核备用。将猪肉、阿胶、鹿茸、红枣、生姜放入锅中。加温开水适量。大火煮开，改小火炖3小时左右。出锅前加入食盐调味即成。瘦肉丸的配方1、主料：瘦肉馅423g、蛋清30g辅料：油适量、盐4g、鸡精2g、...