做馒头发面怎么发酵头奶粉：取一个量杯，倒入100毫升温水，放5克酵母，静置10分钟。如果气温比较高，建议只放1克酵母。然后在里面加入80克面粉，用一根筷子顺时针搅拌至杯内无干粉即可。蒸馒头怎么发面1、方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在...