面粉发霉蒸出来馒头什么样子1、面粉捂了蒸出来的馒头颜色比较暗，带有异味，如果捂发霉了就不能吃了。怎样用酵母蒸馒头1、(1)用手轻拍馒头，有弹性即熟；(2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头...